Santo Domingo (סנטו דומינגו) - Green Hut Coffee
Santo Domingo (סנטו דומינגו) - Green Hut Coffee

Santo Domingo (סנטו דומינגו)

מחיר רגיל 39.00 ₪ במבצע

מאפיינים:
ברפובליקה הדומיניקנית מגדלים קפה מתחילת המאה ה-18. לעתים קרובות הוא יוצא בשם "סנטו דומינגו" - השם הקודם של המדינה הזאת. הקפה הינו בעל טעם עדין, גוף חזק וחיוניות נמוכה, הוא טוב גם לאספרסו חד זני וגם כבסיס לתערובות. הקפה הטוב ביותר מגדלים באזור ברחונה (Barahona) בגבהים מ-600 עד 1300 מטר. רוב המטעים מגדלים קפה אורגני, למרות שאין להם תעודות מאושרות על כך. 
--------------
עיבוד: רטוב
זן: Typica, Caturra
דרגת קליה: כהה
מאפייני הטעם: גוף מלא, חיוניות נמוכה, הקפה מאוזן עם טעמים של שקדים,קרמל, וניל ואגוזי לוז.