מאפיינים:
מטע סיגרי (Sigri) הממוקם בצידה המערבי של פפואה ניו-גינאה הוקם לפני 50 שנה וכיום בעל מוניטין כמטע שמייצר את הקפה הטוב ביותר באי. עצי הקפה באי הן הכלאות של זן ה- Blue Mountain הג'מייקני מה שייצר תכונות שאינן דומות לאף קפה אחר מאזור זה בעולם. המאפיינים שלו הם גוף וארומה חזקים, חומציות מעטה ותחושת מתיקות עם גוון של פרות ללא תחושת אדמה המתלווה לטעמם של זנים אחרים מאינדונזיה. מומלץ לקלות אותו בין עירוני לעירוני מלא.
---------------
גרייד: AA
גובה: 1600m
עיבוד: רטוב
זן: Typica, Bourbon
תעודות:
דרגת קליה: בינוני
מאפיני הטעם: גוף בינוני, חיוניות מאוזנת, ארומה של לתת, פקאן ושוקולד. בסיומת טעם של שקדים.
